Thực phẩm giàu Kẽm

1/ Một số thức ăn Thực vật thông dụng giàu Kẽm:

Hàm lượng Kẽm trong 100g thực phẩm ăn được

                         (Theo Bảng thành phần thực phẩm Việt Nam, năm 2007)

	Trong 100 g Khoai mỡ có 11,00 mg Kẽm		Trong 100 g Vừng có 7,75 mg Kẽm		Trong 100 g Hạt điều có 5,78 mg Kẽm
	Trong 100 g Bột mì có 2,50 mg Kẽm		Trong 100 g Ổi có 2,40 mg Kẽm		Trong 100 g Gạo nếp giã có 2,30 mg Kẽm
	Trong 100 g Gạo tẻ giã có 1,90 mg Kẽm		Trong 100 g Lạc (hạt) có 1,90 mg Kẽm		Trong 100 g Bột ngô vàng có 1,73 mg Kẽm
	Trong 100 g Kê có 1,50 mg Kẽm		Trong 100 g Rau ngổ có 1,48 mg Kẽm		Trong 100 g Chuối tiêu có 0,37 mg Kẽm

2/ Một số thức ăn động vật thông dụng giàu Kẽm:

Hàm lượng Kẽm trong 100g thực phẩm ăn được

                      (Theo Bảng Thành phần thực phẩm Việt Nam, năm 2007)

	Trong 100 g Sò có 13,40 mg Kẽm		Trong 100 g Gan lợn có 5,76 mg Kẽm		Trong 100 g Thịt ngựa có 4,61 mg Kẽm
	Trong 100 g Thịt bò thăn có 4,05 mg Kẽm		Trong 100 g Gan bò có 4,00 mg Kẽm		Trong 100 g Thịt dê nạc có 4,00 mg Kẽm
	Trong 100 g Pho mát có 3,11 mg Kẽm		Trong 100 g Lòng đỏ trứng gà có 3,70 mg Kẽm		Trong 100 g Sườn lợn có 3,60 mg Kẽm
	Trong 100 g Ghẹ có 3,54 mg Kẽm		Trong 100 g Gan vịt có 3,07 mg Kẽm		Trong 100 g Lưỡi lợn có 3,01 mg Kẽm
	Trong 100 g Thịt cừu nạc có 2,90 mg Kẽm		Trong 100 g Thịt bê nạc có 2,73 mg Kẽm		Trong 100 g Mề gà có 2,72 mg Kẽm

Comments

comments